Гриль для курей

Гриль для кур — профессиональное оборудование для стабильной прибыли

Гриль для кур — это один из самых рентабельных видов оборудования для точек быстрого питания и отделов кулинарии. Благодаря привлекательному виду золотистой корочки и аппетитному аромату, процесс приготовления непосредственно в торговом зале стимулирует импульсивные покупки и обеспечивает постоянный поток клиентов.

Какой тип гриля выбрать для вашего бизнеса?

• Шампурные грили: Классический вариант, где куры нанизываются на шампуры, вращающиеся вокруг своей оси. Это обеспечивает идеальную корочку и традиционный вид блюда.

• Карусельные грили: Куры закладываются в специальные люльки (корзины), которые движутся по кругу. Это позволяет готовить не только целые тушки, но и отдельные части (крылышки, бедра), минимизируя повреждение кожицы.

• Преимущества конструкции: Наши аппараты изготовлены из пищевой нержавеющей стали, оснащены подсветкой рабочей камеры и термостойким стеклом для безопасного наблюдения за процессом.

Каждая модель имеет поддон для сбора жира, что упрощает очистку оборудования и поддержание санитарных норм. Выбирайте модели с разной вместимостью — от 6 до 30+ кур за один цикл приготовления.