НАССР Доска разделочная

Разделочные доски HACCP — стандарт безопасности и профессиональной гигиены вашей кухни

Профессиональные разделочные доски для сферы HoReCa, соответствующие нормам HACCP, — это эффективный инструмент для борьбы с бактериальным загрязнением. Изготовленные из износостойкого пищевого пластика, они обеспечивают высокую гигиеничность и долговечность. Цветовая маркировка позволяет персоналу мгновенно определить назначение доски, что исключает контакт готовых продуктов с сырыми. Поверхность досок устойчива к окрашиванию от овощей и фруктов, легко очищается в промышленных посудомоечных машинах и не тупит режущую кромку профессиональных ножей, обеспечивая стабильное качество нарезки.

Ключевые преимущества профессиональных моделей:

• Надежность: Прочный материал, который не трескается и не впитывает влагу.

• Эффективность: Четкое разделение рабочих процессов по цветам.

• Практичность: Широкий выбор размеров и толщины для любых нужд производства.

• Безопасность: Использование сертифицированных материалов, одобренных для контакта с продуктами.