Системи миття, зберігання, транспортування

Системи миття та транспортування — бездоганна логістика та збереження вашого інвентарю

Ефективна робота мийного відділення — це фундамент швидкості всього закладу. Касети для посудомийних машин зі спеціальними розділювачами захищають крихке скло та фарфор від пошкоджень під час циклу миття. Використання сервірувальних візків та візків для збору брудного посуду дозволяє персоналу швидко звільняти столи, мінімізуючи фізичне навантаження та ризик розбиття інвентарю при транспортуванні до зони миття.

Технічні переваги та асортимент:

• Матеріали: Посилений поліпропілен (стійкий до хімії та температур до +95°C); нержавіюча сталь AISI 201/304 (висока вантажопідйомність).

• Касети для миття:

  • Універсальні: Для тарілок та таць.

  • З перегородками (Compartment): Для келихів різних розмірів, що забезпечує індивідуальну фіксацію кожної одиниці скла.

  • Подовжувачі (Extenders): Дозволяють нарощувати висоту касети під високі фужери.

• Візки для транспортування:

  • Сервірувальні: На 2–3 полиці для подачі страв або збору посуду.

  • Шпильки: Для таць та гастроємностей (GN 1/1, GN 2/1).

  • Платформи: Для переміщення стопок касет із посудом.

• Гігієнічність: Гладкі поверхні та відкрита структура касет забезпечують вільну циркуляцію води та швидке висихання без плям.

• Ергономіка: Поворотні колеса з гальмами на візках гарантують маневровість у вузьких проходах та безпечну зупинку.

• Системи зберігання: Модульні стелажі, що витримують високу вологість та низькі температури (у холодильних камерах).

Сфери використання:

1. Великі ресторани та готелі: Масштабна логістика чистого та брудного посуду.

2. Їдальні та фуд-корти: Швидке прибирання підносів та великих об'ємів тарілок.

3. Кейтеринг: Безпечне транспортування підготовленого посуду на виїзні заходи.