Жарочный шкаф трёхсекционный ШЖЭ‑3 (GN 2/1) используется в государственных учреждениях (школы, детские сады и др.) для жарки, выпечки и запекания продуктов питания. Также применяется для размораживания товаров. Сварная металлическая конструкция цельного типа с тремя жарочными секциями соответствует требованиям пожарной безопасности и санитарным нормам. Верхний и нижний нагрев секций регулируются отдельно при помощи терморегулятора до 300 °C, что позволяет установить нужную температуру.
В каждой секции в комплекте две жаровочные панели размером 660×530×40 мм.
Общая потребляемая мощность составляет 12,6 кВт (3×4,2).
Духовка изготовлена из листового металла толщиной 0,8 мм, облицовка также — металл 0,8 мм.
Каркас — профильная труба 40×40 мм толщиной 1,2 мм.
Размеры духовки: 690×570×370 мм.
Мощность: 12,6 кВт.
Напряжение сети: 380 В.
Конструкция изделия — цельного типа.

Технические характеристики

• Тип: жарочный шкаф электрический

• Модель: ШЖЭ‑3 (GN 2/1)

• Количество секций: 3

• Жаровочные панели в комплекте: 2 в каждой секции

• Размер жаровочных панелей: 660×530×40 мм

• Размеры духовки: 690×570×370 мм

• Мощность: 12,6 кВт (3×4,2)

• Напряжение: 380 В

• Материалы: листовой металл 0,8 мм; каркас — профильная труба 40×40 мм

• Конструкция: цельного типа