Объем: 6+6 л
Количество постов: 2
Температурный режим: +60…+200°С
Мощность: 5 кВт (2,5+2,5 кВт)
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Размеры (ДхШхВ): 550x450x280 мм
Вес: 8,3 кг
Фритюрница SZ-82A оснащена двумя корзинами и двумя ваннами объемом 6+6 л, что увеличивает ее производительность и позволяет готовить два блюда одновременно. Вы можете готовить картофель фри, мясные, рыбные, овощные закуски, морепродукты изделия из муки – профессиональный аппарат для фритюра SZ-82A отлично подойдет для непрерывной работы в заведениях питания. Продукты жарятся со всех сторон окружены маслом, приобретая аппетитный золотистый цвет, хрустящую текстуру и непревзойденный вкус. Модель SZ-82A отличается простотой в настройке и эксплуатации. Благодаря компактным размерам и небольшому весу удобно ее перемещать, а подключение к сети 220 В позволяет быстро начать работу после включения в обычную бытовую розетку.

Каждая ванна подключается к сети отдельно, так же раздельно контролируется температура нагрева. Это позволяет устанавливать оптимальные температуры для приготовления двух блюд одновременно, а если одно из отделений не используется, его можно отключить для экономии электроэнергии. Механическая панель управления обеспечивает надежность и удобство эксплуатации, а также простоту в ремонте. Чтобы избежать налипания жира, панель можно накрыть фольгой. Масло во фритюрнице SZ-82A нагревается до температуры +60…+200°С. Термостат автоматически поддерживает заданную температуру для безупречного обжаривания блюд. Два мощных нагревательных элемента по 2,5 кВт гарантируют быстрый и равномерный разогрев масла и стабильную работу при интенсивном использовании.