Комбинированные

Комбинированные холодильно-морозильные шкафы — максимальная функциональность на минимальной площади

Комбинированный холодильный шкаф — это универсальное решение для профессиональной кухни, позволяющее организовать полноценную зону хранения без необходимости покупки двух отдельных агрегатов. Конструкция предполагает две автономные камеры с отдельными дверями и независимыми холодильными системами: одна работает в среднетемпературном режиме (0...+10°C), другая — в низкотемпературном (-18...-22°C).

Преимущества профессиональных комбинированных шкафов:

• Экономия места: Вертикальная конструкция «2 в 1» позволяет разместить запасы продуктов и замороженные полуфабрикаты на площади одного стандартного устройства.

• Независимое управление: Каждая камера имеет собственный терморегулятор, что позволяет точно настраивать параметры хранения для разных групп товаров.

• Гигиеничность и долговечность: Корпуса из нержавеющей стали или окрашенной стали устойчивы к коррозии и легко моются, что соответствует строгим стандартам HoReCa.

• Энергоэффективность: Современная теплоизоляция и раздельные контуры охлаждения позволяют оптимизировать расход электроэнергии.

Комбинированные шкафы — это выбор профессионалов, ценящих эргономику и надежность. Они обеспечивают идеальные условия для свежих ингредиентов и длительной заморозки одновременно.