|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Мармит настольный ЭФЕС для вторых блюд — это профессиональное тепловое оборудование, предназначенное для поддержания готовых блюд в горячем состоянии в течение длительного времени.
Используется в столовых, кафе, ресторанах и на линиях раздачи.
Конструкция предусматривает установку гастроёмкостей стандарта GN.
Нагрев осуществляется с помощью электрического ТЭНа через водяную баню, что обеспечивает равномерное распределение тепла и предотвращает пересушивание продуктов.
Благодаря такому принципу работы блюда сохраняют текстуру, вкус и внешний вид.
Температура поддерживается на стабильном уровне.
Корпус выполнен из нержавеющей стали.
⚠️ Гастроёмкости не входят в комплект поставки