|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Холодильный стол — это профессиональное холодильное оборудование, представляющее собой стол‑тумбу с холодильной камерой, изготовленный из нержавеющей стали с теплоизолированным корпусом и встроенным холодильным агрегатом, который поддерживает заданную температуру для хранения продуктов и напитков. Сверху размещена рабочая поверхность из нержавеющей стали, что позволяет одновременно хранить ингредиенты в холоде и готовить или выкладывать продукцию. Охлаждаемый стол обычно поддерживает температуру в диапазоне примерно +2 до +8 °C, что делает его подходящим для хранения охлаждённых продуктов в ресторанах, кафе, пиццериях и других заведениях общественного питания.
Холодильный стол изготавливается из нержавеющей стали марки AISI 201 или по желанию AISI 304 — рабочая столешница и корпус могут иметь исполнение из качественной пищевой стали для гигиеничности и долговечности.