|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Котел пищеварочный ЭФЕС КПЕ-100 с миксером — профессиональное оборудование с чашей из нержавеющей стали и встроенной мешалкой. Предназначен для приготовления, подогрева и перемешивания продуктов.
Миксер обеспечивает однородную консистенцию и предотвращает пригорание. Двустенная конструкция обеспечивает непрямой нагрев. Котел подходит для приготовления соусов, кремов и других блюд.
Характеристики
• Тип: пищеварочный котел с миксером
• Модель: КПЕ-100
• Полезный/полный объем: 100/107 л
• Мощность: 15 кВт (3×5)
• Напряжение питания: 380 В
• Габариты: 700×900 мм
• Диаметр чаши: 500 мм
• Глубина чаши: 550 мм
• Время нагрева до 100°C: 40 мин
• Тип нагрева: непрямой
• Материал: нержавеющая сталь