|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
TTFG-85 — универсальная каменная печь для заведений HoReCa, где важны скорость, стабильность и повторяемый результат. Каменный под аккумулирует тепло и обеспечивает правильную структуру теста: хрустящее дно и равномерно пропечённый верх.
Корпус выполнен из нержавеющей стали — прочного и гигиеничного материала для ежедневной эксплуатации.
Термостатическое управление позволяет точно поддерживать необходимую температуру, а эффективная изоляция снижает теплопотери и расход газа.
Модель может работать как на природном газе, так и на LPG, что удобно для разных типов подключения.
Печь подходит для приготовления пиццы, лахмаджуна, фокаччи, хачапури, хлеба и другой подовой выпечки.
Технические характеристики:
-
Тип подключения: газ
-
Габариты (Д×Ш×В): 850 × 790 × 1120 мм
-
Вес: 65 кг
-
Под: каменный
-
Материал корпуса: нержавеющая сталь
-
Контроль температуры: термостатический
-
Топливо: природный газ / LPG
-
Назначение: пицца, хлеб, лахмаджун, выпечка