|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Мармит первых блюд ЭФЕС МСЕ-1 VS — это профессиональное оборудование для линий раздачи, оснащённое круглыми конфорками и предназначенное для поддержания оптимальной температуры первых блюд и их подачи посетителям.
Конструкция предусматривает специальные ниши для установки кастрюль, а также направляющие для подносов, что обеспечивает удобство работы персонала и комфорт для посетителей.
Круглые конфорки равномерно нагревают дно кастрюли по всей площади, обеспечивая стабильный подогрев без риска пригорания.
Мармит позволяет длительное время сохранять вкусовые качества, температуру и привлекательный внешний вид блюд.
Рабочая температура достигает до 80°C при поддержании оптимального уровня влажности.
Подходит для:
• супов
• крем-супов
• бульонов
• компотов
• других блюд в больших ёмкостях
Корпус выполнен из нержавеющей стали с использованием ДСП в конструкции.
*** На полках VS, VSOP-1, VSOP, FRIGATA установлена подсветка.