|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Мармит первых блюд ЭФЕС МСЕ-1 VSOP в исполнении ЭТАЛОН 304/304 — это профессиональное оборудование для линий раздачи, оснащённое круглыми конфорками и двумя полками, предназначенное для поддержания оптимальной температуры первых блюд и их подачи посетителям.
Все основные элементы выполнены из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает максимальную долговечность и устойчивость к коррозии.
Количество конфорок составляет от 2 до 4, мощность оборудования — от 4 до 8 кВт.
Конструкция предусматривает ниши для установки кастрюль и направляющие для подносов.
Благодаря продуманной конструкции мармит сохраняет вкусовые качества, температуру и внешний вид блюд.
Круглые конфорки равномерно нагревают дно кастрюли по всей площади.
Рабочая температура достигает до 80°C при поддержании оптимального уровня влажности.
Особенностью является наличие ниши с нагревательными элементами.
*** На полках установлена подсветка.
Мармит идеально подходит для:
• супов
• крем-супов
• бульонов
• компотов
• других блюд