VARIMIXER KODIAK 20 Table – профессиональный настольный планетарный миксер, разработанный на основе исследований работы пекарен и кухонь, где ключевыми были эргономика, безопасность и гигиена. Он обеспечивает простое и интуитивное управление: достаточно установить время и скорость, а запуск производятся нажатием одной кнопки.

Корпус из нержавеющей стали и стойкая рама гарантируют надежность и долговечность, а регулируемые ножки позволяют удобно установить миксер и мыть поверхность под ним. Уникальная конструкция дежи и насадок ускоряет смешение и сокращает время обработки продуктов.

Прозрачный защитный кожух из поликарбоната обеспечивает обзор процесса и имеет съемный лоток для загрузки, который можно мыть в посудомоечной машине. Добавлять горячие ингредиенты, например растопленный сахар, можно через специальный силиконовый желоб. Магнитный крепеж кожуха выполняет еще и функцию защиты – миксер не будет работать без установленного защитного кожуха.

В комплект входят дежа, венчик, лопатка, крюк и скребок – все изготовлены из нержавеющей стали и пригодны для мытья в посудомоечной машине. Модель подключается к стандартной однофазной розетке 230 В.

В 2015 году Национальная ресторанная ассоциация отметила VARIMIXER KODIAK престижной наградой Kitchen Innovation Award, признав его инновационным миксером на рынке. С 2018 года KODIAK сертифицирован по стандарту IP44, позволяющему мыть его под проточной водой.

Особенности VARIMIXER KODIAK 20 Table:

• Рама из нержавеющей стали
• Чаша с функцией автоматического обнаружения
• Запатентованный съемный защитный магнитный кожух
• Держатель скребка в комплекте
• Более широкая чаша для лучшей видимости
• Четыре ножки с регулируемой высотой
• Соответствие стандарту IP44 – защита от влаги и брызг
• Подключение к однофазной розетке 230 В

 

Крепление инструмента:

Простое байонетное самоблокирующееся крепление.

 

Панель управления:

Простое управление

 

Опускание чаши:

Легкая эксплуатация

 

Гигиенические поверхности:

Легко моются – IP44

 

Магнитный защитный кожух:

Легко снимается/устанавливается

VARIMIXER KODIAK 20 Table – идеальный выбор для пекарен, кондитерских и профессиональных кухонь, где ценят производительность, удобство и безупречное качество оборудования.

Характеристики:
Тип: миксер
Скорость работы, обор/мин: 64-353
Объем дежи, л: 20
Габариты (ДхШхВ), мм: 582х708х787
Мощность, кВт: 0,7
Напряжение, В: 230
Производитель: VARIMIXER
Страна: Дания