|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Asterm D100FB — профессиональная дровяная печь, сочетающая классическую печь для пиццы и функцию барбекю в одном корпусе. Такой формат позволяет готовить пиццу, мясо, овощи и другие блюда одновременно, оптимизируя рабочее пространство кухни.
На передней панели предусмотрены дополнительные дверцы для загрузки дров. Топка отделена от зоны выпечки, что обеспечивает стабильную температуру и чистоту камеры.
Для эффективного сгорания топлива под дровами установлена решётка, а зола собирается в выдвижной ящик — это значительно облегчает обслуживание и ежедневную очистку.
Технические характеристики:
-
Тип подключения: на дровах
-
Габариты (Д×Ш×В): 2020 × 1600 × 1950 мм
-
Вес: 1700 кг
-
Расход дров: 4–5 кг/час
-
Размер зоны барбекю: 40 × 50 см
-
Тепловая мощность: 32 кВт
-
Воздух для горения: 169 м³/час