Характеристики:
Размер камеры (ДхШхВ), мм: 850х500х90
Размеры печи (ДхШхВ), мм: 1790х1210х530
Ширина ленты, мм: 500
Потребляемая мощность, кВт: 13,8
Напряжение, В: 380
Вес нетто, кг: 164
Производитель: Pizza Group
Страна производителя: Италия

Описание:

Вентилируемая конвейерная печь – лучший выбор для тех, кто ценит высокую производительность и многофункциональность. Рекомендуется для сетевых ресторанов, пиццерий и всех других предприятий, где высокая производительность является обязательной. Помимо свежей или замороженной пиццы, они предназначены для приготовления самых разных продуктов, такие как: панини, брускетты, врапы, сэндвичи на гриле, фокачча, бриоши, торты, лазанья, рыба, мясо, овощи на гриле. Доступны в электрической или газовой версии, с интерфейсом сенсорной панели, позволяющим устанавливать независимые верхнюю и нижнюю рабочую температуру, сохранять персонализированные программы, выбирать направления ленты и устанавливать ее скорость для регулировки времени приготовления.

Особенности:

Производительность: 60 пицц/час (для пиццы диаметром 30 см, время выпечки которой составляет 3,5 минуты)
Температура: до 350 ^oC
Приготовление с конвекцей
7-дюймовая сенсорная панель управления
Отдельно регулируемые нижние и верхние нагревательные элементы
Возможность сохранять  программы
Скорость и направление вращения конвейерной ленты можно регулировать
Функция энергосбережения: при отсутствии заказа система сохраняет камеру печи при более низкой температуре
Конструкция из нержавеющей стали
 

ВНИМАНИЕ! В стоимость не входит подставка для печи! Её необходимо заказывать отдельно.