|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
OTG 100 предназначена для кухонь с высокой производительностью — ресторанов, столовых и пищевых производств.
Толстое дно из нержавеющей стали и поверхность Duomat обеспечивают стабильное распределение тепла и равномерное приготовление. Скруглённые углы облегчают очистку.
Газовая версия оборудована электронным розжигом, системой контроля пламени и защитой отключения газа при подъёме чаши.
Двухслойная крышка с противовесом открывается легко, а функция наклона позволяет быстро выгружать готовые блюда. Предусмотрена подача горячей и холодной воды через поворотный кран.
Технические характеристики (RU):
• Тип: газовая опрокидывающаяся сковорода
• Объём: 100 л
• Диапазон температуры: 120–300 °C
• Материал поверхности: нержавеющая сталь / Duomat
• Габариты (Д×Ш×В): 1000 × 900 × 850 мм
• Вес: 169 кг