|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Объем дежи: 20 л
Максимальная загрузка: 8 кг
Количество скоростей: 2
Скорость вращения: 240/110 об/мин
Исполнение: несъемная дежа
Мощность: 1,1 кВт
Подключение: 220 В
Размеры (ДхШхВ): 675x427x853 мм
Вес: 90 кг
Профессиональный тестомисс DH-20A предназначен для затворения дрожжевого, песочного, слоеного теста на предприятиях общественного питания. Двигатель модели с ременной передачей и защитой от перегрузок предназначен для интенсивной работы.
Тестоемкая машина DH-20A имеет две скорости, при этом подключается к бытовой электросети (220 В). Она будет идеальным решением для кухонь, где отсутствует трехфазная сеть, но необходимо высококачественное оборудование для приготовления теста. Две скорости способствуют более тщательной обработке теста, а одновременное вращение дежи и спирали способствует лучшему перемешиванию компонентов.
Электромеханическая панель управления надежна в работе. Спираль, чаша и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали, которая не подвергается коррозии и не вступает в реакцию с продуктом. При поднятии защитной решетки машина останавливается, что помогает снизить риск травмирования работников.
Несъемная установка чаши предотвращает появление неисправностей, часто встречающихся у моделей со съемными бочками.