|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Тестомес спиральный Rauder LT-50-3F предназначен для профессионального использования в пекарнях, пиццериях и производственных кухнях с высокой нагрузкой. Модель оснащена несъёмной дежой из нержавеющей стали объёмом 50 литров, что позволяет замешивать до 31,5 кг теста за один цикл.
Двухскоростной режим работы обеспечивает качественный и равномерный замес различных видов теста. Скорость вращения спирального рабочего органа составляет 125 или 250 об/мин, а чаши — 12,5 или 25 об/мин, что способствует формированию правильной структуры теста.
Функция реверса упрощает выгрузку готового теста. Для безопасной эксплуатации предусмотрены таймер и аварийный выключатель. Корпус выполнен из стали с эмалированным покрытием, что гарантирует надёжность и долговечность оборудования.
Тип: спиральный тестомес, двухскоростной.
Объём дежи: 50 л.
Максимальная загрузка теста: 31,5 кг.
Материал дежи: нержавеющая сталь.
Скорость вращения рабочего органа: 125 / 250 об/мин.
Скорость вращения чаши: 12,5 / 25 об/мин.
Функции: реверс, таймер, аварийный выключатель.
Мощность: 2,2 кВт.
Напряжение: 380 В.
Габаритные размеры: 880 × 530 × 910 мм.
Вес: 175 кг.
Производитель: Rauder (Китай).