CMS-400 — профессиональная электрическая блинница, предназначенная для приготовления блинов в кафе, ресторанах, фуд-кортах, заведениях быстрого питания и на уличных торговых точках. Оборудование оснащено одной рабочей поверхностью диаметром 400 мм, что позволяет быстро готовить большие блины. Рабочая поверхность изготовлена из чугуна и имеет антипригарное покрытие, обеспечивающее равномерное распределение тепла, предотвращающее прилипание теста и упрощающее процесс приготовления. Толщина рабочей плиты составляет 20 мм, что способствует стабильному нагреву и поддержанию температуры во время работы. Блинница оснащена встроенным термостатом, который позволяет регулировать температуру в диапазоне от 0°C до 300°C для точной настройки процесса жарки. Конструкция предусматривает поддон для сбора остатков теста и резиновые ножки, обеспечивающие устойчивость оборудования на рабочей поверхности. В комплект входит деревянный шпатель для равномерного распределения теста по поверхности. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность, гигиеничность и устойчивость к коррозии.

Технические характеристики (RU):

• Тип: блинница электрическая

• Модель: CMS-400

• Количество постов: 1

• Диаметр рабочей поверхности: Ø400 мм

• Материал рабочей поверхности: чугун

• Покрытие: антипригарное

• Толщина плиты: 20 мм

• Температурный диапазон: 0 – 300 °C

• Термостат: встроенный

• Поддон: есть

• Ножки: резиновые

• Комплектация: деревянный шпатель для теста

• Мощность: 3,0 кВт

• Напряжение: 220 В

• Материал корпуса: нержавеющая сталь

• Габариты: 460 × 500 × 240 мм

• Вес: 13,9 кг