FLASH TFS-ED-35 — профессиональная туннельная печь с конвейерной лентой, предназначенная для быстрого приготовления и разогрева пиццы, сэндвичей, панини, брускетт, роллов и различных видов выпечки. Оборудование идеально подходит для использования в заведениях быстрого питания, кафе, ресторанах, гостиницах и на фуд-кортах.

Рабочая камера печи имеет размер 350 × 550 × 80 мм и позволяет готовить или разогревать пиццу диаметром до 330 мм. Печь оснащена инфракрасной системой нагрева, которая обеспечивает быстрый разогрев и равномерное приготовление продуктов. Для точного контроля температуры предусмотрены два термостата и раздельная регулировка верхних и нижних нагревательных элементов. Температурный режим регулируется в диапазоне от 50°C до 280°C.

Цифровая панель управления позволяет легко настраивать параметры работы печи. Скорость движения конвейерной ленты регулируется в диапазоне от 1 до 8 минут, что позволяет выбирать оптимальный режим приготовления для различных блюд.

Печь подходит для:

• разогрева замороженной пиццы или готовых основ диаметром до 330 мм

• разогрева сэндвичей, панини, брускетт и роллов

• приготовления гратенов и подрумянивания блюд

• поддержания температуры готовых продуктов

Для удобства очистки предусмотрен поддон для сбора крошек. Корпус и внутренняя часть печи изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, гигиеничность и устойчивость к интенсивной эксплуатации.

Технические характеристики (RU):

• Тип: печь туннельная статическая

• Модель: FLASH TFS-ED-35

• Размер камеры: 350 × 550 × 80 мм

• Максимальный диаметр пиццы: до 330 мм

• Температурный диапазон: 50 – 280 °C

• Термостаты: 2

• Регулировка нагрева: раздельная (верхние и нижние нагреватели)

• Система нагрева: инфракрасная

• Панель управления: цифровая

• Скорость конвейера: 1 – 8 мин

• Поддон для крошек: есть

• Мощность: 3,20 кВт

• Напряжение: 220 В

• Материал корпуса: нержавеющая сталь

• Материал камеры: нержавеющая сталь

• Габариты: 940 × 500 × 320 мм