FLASH TFS-ED-35 — професійна тунельна піч зі стрічковим транспортером, призначена для швидкого приготування та розігріву піци, сендвічів, паніні, брускетт, ролів та іншої випічки. Обладнання ідеально підходить для використання у закладах швидкого харчування, кафе, ресторанах, готелях та на фуд-кортах.

Робоча камера печі має розмір 350 × 550 × 80 мм та дозволяє готувати або розігрівати піцу діаметром до 330 мм. Піч оснащена інфрачервоною системою нагріву, яка забезпечує швидкий розігрів та рівномірне пропікання продуктів. Для точного контролю температури передбачено два термостати та роздільне регулювання верхніх і нижніх нагрівальних елементів. Температурний режим регулюється в діапазоні від 50°C до 280°C.

Цифрова панель керування дозволяє легко налаштовувати параметри роботи печі. Швидкість руху конвеєрної стрічки регулюється у діапазоні від 1 до 8 хвилин, що дозволяє обирати оптимальний режим приготування для різних страв.

Піч підходить для:

• розігріву замороженої піци або готових основ діаметром до 330 мм

• розігріву сендвічів, паніні, брускетт та ролів

• приготування гратенів та підрум’янення страв

• підтримання температури готових продуктів

Для зручності очищення передбачений піднос для збору крихт. Корпус і внутрішня частина печі виготовлені з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність, гігієнічність та стійкість до інтенсивної експлуатації.

Технічні характеристики (UA):

• Тип: піч тунельна статична

• Модель: FLASH TFS-ED-35

• Розмір камери: 350 × 550 × 80 мм

• Максимальний діаметр піци: до 330 мм

• Температурний режим: 50 – 280 °C

• Термостати: 2

• Регулювання нагріву: роздільне (верхні та нижні нагрівачі)

• Система нагріву: інфрачервона

• Панель керування: цифрова

• Швидкість конвеєра: 1 – 8 хв

• Піднос для крихт: є

• Потужність: 3,20 кВт

• Напруга: 220 В

• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь

• Матеріал камери: нержавіюча сталь

• Габарити (Д×Ш×В): 940 × 500 × 320 мм