|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
PIMAK MYK1 предназначен для качественной и равномерной расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий перед выпечкой. Оборудование поддерживает оптимальный температурный режим, обеспечивая правильный подъём теста и стабильную структуру продукции.
Стеклянная дверь и внутренняя подсветка позволяют контролировать процесс без открытия камеры. Продуманная циркуляция воздуха создаёт одинаковые условия на каждом уровне.
Гладкие поверхности легко очищаются, что важно для соблюдения санитарных требований.
Технические характеристики (RU):
• Тип: расстоечный шкаф
• Модель: MYK1
• Количество уровней: 10
• Температурный диапазон: 0…+60 °C
• Габариты (Д×Ш×В): 905 × 850 × 900 мм
• Напряжение: 220 В
• Мощность: 1,87 кВт
• Вес: 90 кг
Особенности:
• Стеклянная дверь
• Внутренняя подсветка
• Равномерное распределение воздуха
• Лёгкая очистка