|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Котел пищеварочный ЭФЕС КПЕ-160 с миксером — профессиональное оборудование с мешалкой для приготовления и перемешивания продуктов. Обеспечивает равномерный нагрев и однородную консистенцию.
Двустенная конструкция обеспечивает непрямой нагрев без пригорания. Подходит для приготовления соусов, кремов и других блюд.
Характеристики
• Тип: пищеварочный котел с миксером
• Модель: КПЕ-160
• Полезный/полный объем: 160/172 л
• Мощность: 21 кВт (6×3,5)
• Напряжение питания: 380 В
• Габариты: 900×900 мм
• Диаметр чаши: 700 мм
• Глубина чаши: 450 мм
• Время нагрева до 100°C: 45 мин
• Тип нагрева: непрямой
• Материал: нержавеющая сталь