|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Грилі для курей — професійне обладнання для стабільного прибутку
Апарат для приготування курей-гриль — це класика торгового обладнання, яка гарантує стабільний потік клієнтів завдяки неперевершеному аромату та апетитному вигляду готового продукту. Сучасні грилі дозволяють готувати велику кількість птиці одночасно, забезпечуючи рівномірне пропікання без пересушування м'яса.
Типи професійних грилів для курей:
-
Шампурні грилі: Найбільш поширений варіант, де кури нанизуються на шампури, що обертаються навколо своєї осі. Це забезпечує ідеальну хрустку скоринку з усіх боків.
-
Карусельні грилі: Кури вкладаються у спеціальні люльки-кошики, які рухаються по колу. Це делікатніший спосіб приготування, при якому тушки не деформуються, а шкірка залишається цілою.
Переваги нашого обладнання:
-
Рівномірний нагрів: Використання інфрачервоних ТЕНів або газових пальників гарантує глибокий прогрів м'яса до самої кістки.
-
Надійність та гігієна: Корпус із високоякісної нержавіючої сталі та загартоване скло стійкі до високих температур та легко миються від жиру.
-
Простота в експлуатації: Інтуїтивне керування, наявність підсвітки робочої камери та висувних піддонів для збору жиру роблять роботу кухаря максимально комфортною.
-
Висока місткість: Моделі розраховані на одночасне приготування від 6 до 30 і більше тушок.