|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
GGF Micro 2V — професійна електрична піч невеликого формату, яка підходить як для HoReCa, так і для невеликих виробництв або домашнього використання.
Незважаючи на компактні розміри, модель має повноцінний функціонал професійного обладнання. Камери оснащені вогнетривким каменем, що забезпечує правильну акумуляцію тепла та формує хрустку основу піци.
У верхній та нижній частині встановлені механічні терморегулятори, що дозволяє точно налаштовувати пропікання.
Ізоляція з мінеральної вати високої щільності допомагає зберігати стабільну температуру та знижує втрати тепла.
Піч чудово підходить для випікання піци, фокачі, хліба або перепікання готових виробів.
Технічні характеристики:
-
Тип підключення: електро
-
Кількість рівнів: 2
-
Габарити (Д×Ш×В): 555 × 460 × 535 мм
-
Розміри в упаковці: 610 × 610 × 720 мм
-
Вага: 46 кг
-
Підключення: 220 В
-
Потужність: 4.4 кВт
-
Розмір камери: 405 × 405 × 110 мм
-
Діаметр піци: до 40 см
-
Місткість: 2 піци
-
Робоча температура: 50–500 °C
-
Под: вогнетривкий камінь
-
Ізоляція: мінеральна вата високої щільності
-
Керування: механічні термостати