|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
GGF G6 — надійна професійна газова піч, створена для інтенсивної експлуатації у піцеріях, ресторанах та закладах швидкого харчування. Модель розрахована на приготування шести піц діаметром до 30 см за один цикл.
Камера запікання повністю виготовлена з нержавіючої сталі, що гарантує гігієнічність, довговічність та простоту очищення. Вогнетривкий кам’яний под накопичує тепло і забезпечує правильну текстуру тіста — хрустку основу та рівномірно пропечену начинку.
Бічні дефлектори ефективно спрямовують гаряче повітря у верхню частину камери, після чого тепло рівномірно розподіляється по всій поверхні продукту. Передбачено незалежне регулювання сили полум’я та точний контроль температури за допомогою цифрового термостата.
Технічні характеристики:
-
Тип підключення: газ
-
Кількість рівнів: 1
-
Місткість: 6 піц Ø 30 см
-
Габарити (Д×Ш×В): 1000 × 1140 × 470 мм
-
Вага: 146 кг
-
Електропідключення: 230 В
-
Потужність: 15.48 кВт
-
Под: вогнетривкий камінь
-
Камера: нержавіюча сталь
-
Керування температурою: цифровий термостат