|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Подова піч NES-36T — професійне обладнання для пекарень, ресторанів, кафе та закладів громадського харчування, призначене для випікання хліба, піци, кондитерських виробів та інших страв.
Модель оснащена трьома незалежними камерами, що дозволяє одночасно випікати різні види продукції або використовувати різні температурні режими.
Кожна камера має розмір 870 × 650 × 220 мм і дозволяє розміщувати два деко стандартного розміру 600 × 400 мм, загальна місткість печі становить 6 деко.
Камери обладнані оглядовим склом та підсвіткою, що дозволяє контролювати процес випікання без відкривання дверей.
Температурний режим регулюється у діапазоні від 35°C до 400°C. Завдяки шести термостатам забезпечується точне регулювання температури у кожній камері.
Піч має роздільне керування верхніми та нижніми ТЕНами, що дозволяє оптимально налаштовувати процес випікання для різних видів продукції.
Для контролю часу випікання передбачений електронний таймер від 0 до 99 хвилин, а кнопка ручного зволоження дозволяє подавати пару під час випікання.
Опціонально можливе встановлення керамічної подової плити, що покращує якість випікання піци та хліба.
Конструкція печі оснащена нижньою решітчастою полицею для зберігання інвентарю, а також колесами для зручного переміщення обладнання.
У комплект входять 6 алюмінієвих деко розміром 600 × 400 × 30 мм.
Технічні характеристики (UA):
• Тип: піч подова електрична
• Модель: NES-36T
• Кількість камер: 3
• Розмір камери: 870 × 650 × 220 мм
• Місткість: 6 деко 600 × 400 мм
• Парогенератор: є
• Підсвітка камери: є
• Термометр: цифровий
• Тип керування: механічний
• Кількість термостатів: 6
• Регулювання нагріву: верхні та нижні ТЕНи (роздільно)
• Температурний режим: 35 – 400 °C
• Таймер: 0 – 99 хв
• Функція ручного зволоження: є
• Опція: встановлення керамічної подової плити
• Потужність: 25,5 кВт
• Напруга: 380 В
• Матеріал корпусу: пофарбована сталь
• Фасад: нержавіюча сталь
• Робоча камера: сталь
• Габарити (Д×Ш×В): 1220 × 1040 × 1700 мм
• Вага: 223 кг