|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
BM-130 — професійний ручний прес для формування котлет для гамбургерів діаметром 130 мм.
Призначений для використання у ресторанах, кафе, фаст-фудах та м’ясних цехах. Забезпечує рівномірне пресування фаршу та формування щільних заготовок однакової форми й товщини.
Механічна конструкція дозволяє працювати без підключення до електромережі, що робить обладнання універсальним для будь-якого закладу громадського харчування. Пергаментні прокладки полегшують вилучення котлет і зберігають їх форму під час зберігання та транспортування.
Корпус виготовлений з алюмінію. Частини, що контактують з м’ясом, виконані з нержавіючої сталі, що гарантує гігієнічність, зносостійкість та простоту догляду.
У комплект входить набір пергаментних прокладок для гамбургерів.
Технічні характеристики (UA):
• Тип: прес для гамбургерів
• Модель: BM-130
• Діаметр котлети: Ø 130 мм
• Матеріал корпусу: алюміній
• Матеріал контактних частин: нержавіюча сталь
• Габарити (Д×Ш×В): 220 × 325 × 265 мм
• Вага нетто: 4,40 кг