FFD-40H — високопродуктивний професійний дегідратор для сушіння продуктів, призначений для використання на харчових виробництвах, у ресторанах, фермерських господарствах, цехах переробки продуктів та великих кухнях. Модель оснащена 40 рівнями сушіння та дозволяє одночасно обробляти великі обсяги продуктів. Максимальне завантаження свіжих продуктів становить до 60 кг. Дегідратор має два незалежні відділення, що дозволяє сушити різні види продуктів одночасно з різними режимами роботи. У кожному відділенні встановлено по три вентилятори, які забезпечують рівномірну циркуляцію гарячого повітря та стабільну температуру на всіх рівнях. Робоча температура регулюється у діапазоні від 30°C до 90°C з кроком 5°C, що дозволяє налаштовувати оптимальні умови для сушіння фруктів, овочів, грибів, ягід, зелені, трав, риби або м’яса. Для контролю процесу сушіння передбачений таймер від 0 до 24 годин з кроком 30 хвилин. Управління здійснюється за допомогою сенсорної панелі керування з дисплеєм та світлодіодними індикаторами. Для контролю процесу сушіння камера оснащена верхнім світлодіодним освітленням. Корпус дегідратора має двостінну конструкцію, що покращує теплоізоляцію та енергоефективність. Дверцята обладнані оглядовим склом та магнітним фіксатором для щільного закривання. Для зручності переміщення обладнання передбачені ручки для перенесення та чотири поворотні колеса, два з яких оснащені гальмами. У комплект постачання входять 40 полиць розміром 400 × 380 мм із сіткою 8 × 8 мм. Відстань між рівнями становить 35 мм. Також у комплект входять два піддони для збору крихт та води. Корпус, полиці та вентилятори виготовлені з нержавіючої сталі, ручки виконані з алюмінію. Обладнання постачається без електричної вилки.

Технічні характеристики (UA):

• Тип: дегідратор

• Модель: FFD-40H

• Кількість рівнів: 40

• Максимальне завантаження: 60 кг

• Кількість відділень: 2

• Кількість вентиляторів: 6 (по 3 на відділення)

• Температурний режим: 30 – 90 °C

• Крок температури: 5 °C

• Таймер: 0 – 24 год

• Крок таймера: 30 хв

• Рівень шуму: 50–55 дБ

• Панель керування: сенсорна з дисплеєм

• Освітлення: LED

• Тип корпусу: двостінний

• Колеса: 4 поворотні, 2 з гальмами

• Розмір полиць: 400 × 380 мм

• Сітка полиць: 8 × 8 мм

• Відстань між рівнями: 35 мм

• Комплектація: 40 полиць, 2 піддони для крихт та води

• Потужність: 4,00 кВт

• Напруга: 220 В

• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь

• Матеріал полиць: нержавіюча сталь

• Матеріал ручки: алюміній

• Габарити (Д×Ш×В): 465 × 570 × 1616 мм

• Вага: 54 кг