|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Марміт перших страв ЕФЕС МСЕ-1 VS у виконанні ЕТАЛОН 201/201 — це професійне обладнання для ліній роздачі, призначене для підтримання оптимальної температури перших страв та їх подачі відвідувачам.
Основні елементи виготовлені з нержавіючої сталі AISI 201, що забезпечує хорошу міцність та оптимальну ціну.
Оснащений круглими конфорками, які рівномірно нагрівають дно каструлі по всій площі, забезпечуючи стабільний підігрів без ризику пригорання.
Конструкція передбачає спеціальні ніші для встановлення каструль та направляючі для підносів, що забезпечує зручність роботи персоналу.
Температура роботи досягає до 80°C із підтриманням оптимального рівня вологості.
Підходить для:
• супів
• крем-супів
• бульйонів
• компотів
• інших страв у великих ємностях
*** На полки VS, VSOP-1, VSOP, FRIGATA встановлена підсвітка.
Габарити: L×700(1000*)×900(1300**) мм