|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Міксер планетарний Rauder LM-20 призначений для використання в кафе, ресторанах, пекарнях, кондитерських цехах і на професійних кухнях з підвищеним навантаженням. Модель оснащена діжою об’ємом 20 літрів, що дозволяє працювати з великими партіями тіста, кремів, мусів і начинок. Планетарна система змішування забезпечує рівномірну обробку інгредієнтів по всьому об’єму чаші. Обладнання має три швидкості обертання — 105, 180 та 425 об/хв, що дає змогу точно підібрати режим для різних технологічних задач. Для безпечної експлуатації передбачена блокування при відкритті захисного кожуха та система захисту від перевантаження. У стандартну комплектацію входять вінчик, лопатка та спіраль. Корпус виконаний з чавуну, а робочі елементи — з нержавіючої сталі, що забезпечує високу міцність, стабільність і довговічність.
Потужність: 1,1 кВт / 220 В.
Габаритні розміри (Ш × Г × В): 500 × 430 × 760 мм.
Вага: 92 кг.
Виробник: Rauder (Китай).