|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Поверхня для смаження Silver 2150 — це універсальне професійне теплове обладнання, призначене для приготування широкого асортименту страв у кафе, ресторанах, фаст-фудах і закладах швидкого харчування.
Модель оснащена комбінованою чавунною робочою поверхнею: половина гладка — ідеальна для смаження яєць, овочів, млинців та риби, друга половина рифлена — для стейків, бургерів, м’яса та хот-догів із характерним гриль-малюнком. Така конфігурація дозволяє одночасно готувати різні продукти з максимальним контролем процесу.
Корпус із нержавіючої сталі забезпечує міцність, довговічність та легкість у догляді. Настільне виконання робить модель зручною для встановлення навіть у компактних кухонних зонах. Для зручності експлуатації передбачений піддон для збору жиру. Широкий діапазон регулювання температури до +300 °C забезпечує універсальність використання.
Основні характеристики:
-
Тип: поверхня для смаження професійна
-
Модель: Silver 2150
-
Виконання: настільне
-
Тип поверхні: комбінована (1/2 гладка, 1/2 рифлена)
-
Матеріал робочої поверхні: чавун
-
Розмір робочої поверхні: 475 × 400 мм
-
Матеріал корпуса: нержавіюча сталь
-
Діапазон температур: +50…+300 °C
-
Піддон для збору жиру: є
-
Тип підключення: електричний
-
Потужність: 2,2 кВт
-
Напруга: 220 В
-
Габаритні розміри (Д×Ш×В): 500 × 510 × 240 мм
-
Вага: 19,5 кг