G35-KA18 — професійна індукційна WOK-плита, призначена для приготування страв азійської кухні у ресторанах, кафе та закладах громадського харчування.

Робоча поверхня виготовлена зі склокераміки, що забезпечує високу міцність, стійкість до температур та легкість очищення.

Плита оснащена однією індукційною конфоркою з діаметром зони нагріву Ø285 мм, що спеціально розроблена для використання з пательнями WOK діаметром до 400 мм.

Модель має 10 рівнів регулювання потужності у діапазоні від 500 W до 3500 W, що дозволяє точно контролювати процес приготування.

Вбудований таймер до 24 годин дозволяє контролювати тривалість роботи обладнання.

Для безпечної експлуатації передбачено захист від перегріву.

Система подвійної вентиляції з чотирма вентиляторами забезпечує ефективне охолодження — вентиляційні отвори розташовані на дні та задній частині плити.

Плита оснащена комбінованою панеллю керування (touch knob), яка поєднує сенсорне управління та поворотний регулятор.

Максимальне навантаження на робочу поверхню становить до 30 кг.

Для додаткового захисту електроніки передбачено силіконовий захист плати.

У комплекті постачається пательня WOK PA400C, що дозволяє відразу використовувати обладнання для приготування.

Корпус обладнання виготовлений з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність та стійкість до корозії.

Технічні характеристики (UA):

• Тип: індукційна WOK-плита

• Модель: G35-KA18

• Кількість конфорок: 1

• Робоча поверхня: склокераміка

• Діаметр зони нагріву: Ø285 мм

• Максимальний діаметр пательні WOK: до 400 мм

• Рівні потужності: 10

• Діапазон потужності: 500 – 3500 W

• Таймер: 0 – 24 год

• Захист від перегріву: є

• Система охолодження: подвійна вентиляція (4 вентилятори)

• Максимальне навантаження: 30 кг

• Панель керування: комбінована (touch knob)

• Комплектація: пательня WOK PA400C

• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь

• Потужність: 3,50 кВт

• Напруга: 220 В

• Габарити (Д×Ш×В): 375 × 510 × 200 мм

• Вага: 9,4 кг